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食品(原料/試薬)

食の安心・安全を守るために

食の安心・安全を守るために

O157やノロウィルスなどの食中毒、毒物・異物の混入、食品の偽装など、昨今食品に対する安全性にますます関心が高まり、品質管理ではより厳しい対策が求められています。
関東化学では、食品の加工・保存に用いられる食品添加物、ポジティブリスト制度に対応した標準品やカビ毒分析などの理化学分析製品、策定が進んでいる微生物標準試験法に対応した培地などの微生物検査用製品、原材料表示が義務化されている特定原材料などのアレルギー検査用製品など、食の安全・安心を守るためのさまざまな製品を提供しております。

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