特定原材料抽出液 ExSta™

森永生科学研究所が開発したExSta™抽出液(特許第5451854号)は、原材料から加工食品まで、高効率にタンパク質を抽出できます。その優れた性能により各社の通知準拠ELISAキットにも採用されています。
製品概要
特長
- 原材料から加工食品まで、高効率にタンパク質を抽出可能な抽出液
- LC-MS/MS分析にも活用が可能で、消費者庁次長通知「食品表示基準について」
(平成27年3月30日付消食表第139号)別添「アレルゲンを含む食品の検査方法について」に掲載
製品一覧
| 製品番号 | 製 品 名 | 保管温度 | 包装 |
|---|---|---|---|
| 49170-96 | 特定原材料抽出液 ExSta™ Food Allergen Extraction Kit |
2℃~8℃ | 1kit |
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